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Soirée Tandem-Disco soupe !

© Info Café Berlin Paris

L’Info-Café remettra le couvert pour la nouvelle année le vendredi 24 février avec sa soirée tandem-disco soupe !

Le principe est simple : il s’agit de cuisiner dans la bonne humeur et de déguster de bons plats tous ensemble. Le but est bien sûr de se faire plaisir, mais aussi de faire un geste pour la planète, en récupérant des aliments que l’on n’a pas l’habitude de voir dans nos assiettes : la carotte à deux jambes ou la pomme de terre bicéphale – pourtant toutes aussi goûtues que leurs cousines « normales ».

Apportez un couteau et un économe, mettez les pieds sous la table, et vous n’avez plus qu’à éplucher, laver, couper avant de savourer un plat délicieux à base d’aliments récupérés.
Cette soirée sera également l’occasion d’approfondir ses connaissances sur le thème du gaspillage alimentaire lors d’ateliers ludiques franco-allemands par l’association The Real Junk Food.

À partir de de 18h30

Entrée
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Soirée Tandem Disco-Soupe

© Info-Café Berlin-Paris

© Info-Café Berlin-Paris

L’Info-Café remet le couvert ! Le vendredi 28 octobre marquera le retour de la Soirée Tandem Disco-Soupe.

Le principe est simple : il s’agit de cuisiner dans la bonne humeur et de déguster de bons plats tous ensemble ; le tout accompagné d’un cocktail de musiques franco-allemandes. Le but est bien sûr de se faire plaisir, mais aussi de faire un geste pour la planète, en récupérant des aliments que l’on n’a pas l’habitude de voir dans nos assiettes : la carotte à deux jambes ou la pomme de terre bicéphale – pourtant toutes aussi goûtues que leurs cousines « normales ».
Vous n’avez plus qu’à mettre les pieds sous la table, éplucher, laver, couper et enfin savourer un plat délicieux à base d’aliments récupérés. Pour cette occasion, vous pourrez déguster des produits gourmet des Galeries Lafayette !
Cette soirée sera également l’occasion d’approfondir ses connaissances sur le thème du gaspillage alimentaire lors d’ateliers ludiques franco-allemands.

À partir de de 18h30
Entrée gratuite

Cours de cuisine tunisien

À l’occasion de notre exposition „People of the other shore“ du photographe Aymen Omrani, nous vous emmenons en Tunisie à travers un voyage culinaire. Venez participer ...  >>>

Soirée Tandem Disco-Soupe # 2

Vendredi  30. Octobre 2015 à 19 heures

L’Info-Café remet le couvert ! Le vendredi 30 octobre marquera le retour de la Soirée Tandem Disco-Soupe en partenariat avec Foodsharing.
Le principe est simple : il s’agit de cuisiner dans la bonne humeur et de déguster de bons plats tous ensemble ; le tout accompagné d’un cocktail de musiques franco-allemandes. Le but est bien sûr de se faire plaisir, mais aussi de faire un geste pour la planète, en récupérant des aliments que l’on n’a pas l’habitude de voir dans nos assiettes : la carotte à deux jambes ou la pomme de terre bicéphale – pourtant toutes aussi goûtues que leurs cousines « normales ».
Le saviez-vous : un tiers de la production alimentaire – encore comestible – finit à la poubelle. L’équipe de l’Info-Café s’engage pour sauver ces aliments de leur tragique destin avec l’aide de Foodsharing, Slowfood Youth Deutschland et Restlos Glücklich qui luttent contre le gaspillage alimentaire.
Vous n’avez plus qu’à mettre les pieds sous la table, éplucher, laver, couper et enfin savourer un plat délicieux à base d’aliments récupérés.
Cette soirée sera également l’occasion d’approfondir ses connaissances sur le thème du gaspillage alimentaire lors d’ateliers ludiques franco-allemands.
Si vous le pouvez, apportez vos économes et couteaux !